ย้อนรอยประวัติศาสตร์: ชีวิตประจำวันของคนไทยสมัย รัชกาลที่ 5
ถ้าย้อนกลับไปสักร้อยกว่าปีที่แล้ว ในช่วง รัชกาลที่ 5 หรือพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เชื่อเลยว่าชีวิตของคนไทยไม่เหมือนกับทุกวันนี้แน่ๆ ทั้งการกิน การแต่งตัว การเดินทาง หรือแม้กระทั่งวิถีชีวิตประจำวัน ล้วนมีเสน่ห์ในแบบเรียบง่าย แต่ก็ค่อยๆ ปรับตัวเข้าสู่ความเป็น “สมัยใหม่” มากขึ้นเพราะช่วงนั้นประเทศกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างแรง การกินอยู่แบบบ้านๆ แต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ พูดถึงเรื่องอาหารก่อนเลย คนไทยสมัยนั้นยังคงพึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก อาหารหลักๆ ก็คือข้าวเจ้า โดยเฉพาะข้าวสวยร้อนๆ […]